ВЫРАЩИВАНИЕ СЕВКА. Собственный севок свободен от пероноспороза, антракноза, нематоды. С 1 м2 получают 1 кг севка.
Семена сохраняют всхожесть 3-4 года, в 1 г – 250 — 400 шт. Всходы появляются на 14-20 день (выдерживают до — 2оС).
Предшественники: сидеральный пар (вико-овес, горох — питание; просо, рапс — очистка от болезней) и огурцы.
Перекопка — с осени, весной не перекапывать, высевать чернушку в уплотненную почву, глубина бороздки — 2-3 см, ширина – 2 см, сверху- рыхлый субстрат, прикатать. Между рядами 10 см. Расход – 1г/м.п. или 8- 10г/м2
Сеять как можно раньше. при Т + 4-5 оС (конец апреля -начало мая), начинают прорастать при + 10°С . После 20 мая сеять нецелесообразно.
Уход: до всходов- не поливать, удалять корку:
Июнь – 2 полива (20-30 л/м2) + рыхление;
1-15 июля – прополки (осот — источник пероноспороза) + рыхление;
16-31 июля — не поливать и не рыхлить (задерживают вызревание);
Уборка – в начале полегания листьев – 1-10 августа (позже- севок крупнее, но хуже хранится), очень зеленые растения — убрать еще раньше.
Дозаривание в поле – 10-20 дней на солнце, чтобы верхняя чешуя позеленела. Сухие луковицы (гремят) вручную отминают от листьев (но не обрезают их)
Сушка — при 30-35оС 10-15 дней. Если поражен трипсом – 5 суток до 37 оС, пересыпать мелом (20 кг/т).
Хранение севка: теплый способ (выше + 18оС) – для севка среднего размера и выборка мелкий высыхает) – 20оС., холодный способ — -1оС (мелкий севок). Комбинированный способ: осенью при 18-25о, зимой- в погребе (0 ..-1оС), весной- в помещении, постепенно повышать температуру до 20-22оС. Хранят при активной вентиляции, без переборки.
Однолетняя культура лука репчатого в Сибири
Лук более здоровый. Все луки пересадку в грунт переносят отлично.
Через 30-35 дневную рассаду: посев в конце марта, в ящики, ряды через 5 см, в ряду — через 2-3 см, глубина бороздки 1,5 см.
Можно- в горшочки 5х5 см, высевая по 4-6 семян, затем- оставить 2-3.
До всходов держать под пленкой при 18-25°С, после появления петельки пленку снимают, температуру поддерживают днем 15-18°С и до +8-10°С ночью.
Важно, чтобы в рассадный период не начала формироваться луковица: почву не пересушивать, температура – не выше 25оС, не затенять . Дополнительное освещение в рассадный период не нужно.
В случае полегания пера, за 10-12 дней следует начать притенять рассаду на 12 часов (с вечера до утра), что вызовет ускоренное отрастание листьев.
Рассада должна быть с 3 листьями и диаметр 0,5-0,7 см. Можно укоротить на 1/3 корни и листья рассады.
Высаживают рассаду в пасмурный день, вечером, 5-10 мая (не позже 15 мая) на ту же глубину, что она росла в ящике, не заглубляя, в увлажненный бороздки. При заглублении образуется мелкая, удлиненная луковица.
Уход- как для севка.
Универсальные сорта – для любого способа выращивания:
Сорта крупноплодные (100- 200г) + отлично хранятся (можно выращивать и через рассаду):
Желтые: Штутгартен ризен, Однолетний сибирский (лучший для Сибири), Одинцовец, Ермак, Бородковский
Красные: Юконт
Лучше хранятся острые сорта.
СОСТАВЛЕНО ПО РЕКОМЕНДАЦИЯМ ГРИНБЕРГ Е.Г.